Kooreklops - Maks ja Moorits

Ongi üks selline hea liha, mis on fooliumist karbis, küpsetamiseks valmis. Soovitan proovida. Kui oleks veidi vähem soola olnud oleks hindeks 5+

Rakvere - Ahjukael röstsibulaga

Karbil kirjas, et sisaldab tšillit ja koriandrit ka ja säilitusaineteta. Olgu kuidas on, aga söögiks läheb hästi. Sobib kindlasti neile, kellele rukkileivamaitsega liha meeldib.

Saaremaa - Pörssa praad röstsibulaga

Karbil on kirjas, et siga on hästi kasvatatud ja tõepoolest oli viisakas. Loodame et oli ka saarlane nagu karbil kirjas. Igatahes seaprae huviliste jaoks on see paras tükk. Ainuke probleem selle sea juures on asjaolu, et sealiha sisaldab ainult 74% sealiha, see on mõtlemise koht kui kilohinda vaatate.

Rakvere - Vanaema ahjurull

Päris imelik on kirjutada, et maitse oli hea, aga rulli pealmine kiht üsna soolane. Nii see oli, igal juhul lõigata viilud, siis saab keskmiselt hea maitse ning salat ka igal juhul kõrvale.

Karni - Härra praelõigud

Söödud sai seegi, aga kui mul tekkis küsimus, et mis maitseaineid kasutatud on, siis pakend oli täielik mõistatus. Kirja on pandud, et sisaldab maitseaineid! Heaküll, teeme siis arvamismängu ja ma pakun, et domineeris tüümian. Tegelikult võib ju ka nii juhtuda, et järgmine kord on hoopis sool, see ka maitseaine ja kiri pakil ei vaja muutmist.

Saaremaa - Pörssa ahjuabalõik

Karbil on kirjas, et tegu on õnneliku Saaremaa sea abalõiguga kenas magusas vahtrasiirupi marinaadis. Õnneliku sea osas ei oska midagi kommenteerida, vahtrasiirpit ei suutnud samuti tuvastada. Üldmuljena oli matse siiski täitsa hea, võtke ainult enne küpsetamise lõppu kile karbilt maha ja laske kamarat pruunimaks. Üks asi mis mulle selle prae jures ei meeldi on see, et liha on ainult 76% õnneks kõlbab see kõik süüa.

Rakvere - Rukkileivakattega ahjukael

See on üks hea praad, mida olen söönud korduvalt. Panin jälle ühe sellise pintslisse. Igatahes sobib hästi neile, kellele meeldib rukkileiva maitse. Seda on siin just parasjagu ja kui seda praadi sööd, siis on maitse nagu oleks värske rukkileib seaprae kõrvale.

Maks ja Moorits - Ahjupraad jõhvikatega

Jõhvikad olid pakendis täiesti olemas ja peale küpsetamist ka alles. Maitse nagu ikka seaprael, aga natuke nagu moosisem värk.

Maks ja Moortis - Sibulapuistega ahjupraad taisest kamarata tagatükist

Täiesti korralik seapraad, ilma mingite üllatusteta.

Maks ja Moorits - Maitselt mahedad seavälisfilee lõigud

Karbi peal oli märgitud, et tegu on uudisega. Selge siis, proovime ära. Karbis 86% liha ja maitse oli päris hea. Veidi oli lihas rasva ka näha ja see mõjus ilmselgelt maitsele hästi.

Karni - Fileerullid suitsusingiga

Liha oli hea maitsega, aga suitsusingilt oleks rohkem sinki oodanud. Sink oleks isegi võinud väheke pekki omada.

Oskar - Marineeritud küüslauguga pikitud kaelakarbonaad

Kui küüslauku on 1,5% ja soola 2% ning liha ainult 98% siis tekib kahtlus, et mis jama sinna liha sisse aetud on. Küpsetasin selle liha ahjus ära ja polegi paha, isegi päris hea ja isegi küüslaugu maitset on tunda.

Rannarootsi - Ahjuprae lõigud punases kastmes

Ei midagi ebatavalist ja punase kastme kohta võib ka öelda, et pigem soolane.

Rakvere - Veisevälisfilee lõigud jõhvikatega

Varem pole seda söönud ja esmamulje oli väga hea. Hinda oli ka, aga veiseliha iseenesest on ju kallim ka. Karbil on kirjas, et välisfilee ja säilitusainete vaba ka veel :)

Nõo - Ahjupraad pohlamoosiga

Sedapuhku siis küpsetuskarbi värk.Pettuma ei pidanud. Maitse oli täpselt selline klassikaline nagu olema pidi. Üsna omapärane oli arvutada liha kogust karbis. Liha kogus oli karbil märgitud, aga kui palju oli lisandeid, seda pead ise arvutama. Lisandite massi on omajagu.

Saaremaa - Peen saare lihaveis

Pakendil kirjas, et on üle võõbatud astelpaju moosi ja hääde vürtsidega. Ilma karbi abita oleks olnud seda  raske ära arvata. Lihatükk ise oli kvaliteetne ja sisaldas 83% liha. Sellist hinda ei tasu ikka sellise maitse eest maksta. Päris mitmed sealihad on olnud mulle meelepärasemad.