Oskar - Marineeritud küüslauguga pikitud kaelakarbonaad

Kui küüslauku on 1,5% ja soola 2% ning liha ainult 98% siis tekib kahtlus, et mis jama sinna liha sisse aetud on. Küpsetasin selle liha ahjus ära ja polegi paha, isegi päris hea ja isegi küüslaugu maitset on tunda.