Rakvere - Ahjukael röstsibulaga

Karbil kirjas, et sisaldab tšillit ja koriandrit ka ja säilitusaineteta. Olgu kuidas on, aga söögiks läheb hästi. Sobib kindlasti neile, kellele rukkileivamaitsega liha meeldib.

Maks ja Moorits - Vahemere grill-liha

Karbil kirjas, et tegu on tomati-basiilikumarinaadis seakaelakarbonaadiga. Täitsa söödav liha oli.

Maks ja Moorits - Seemnevorstike

Kui pakilt lugesin, et sees on seemned, siis tuli kohe üks minister meelde. Õnneks lugesin edasi ja sain teada, et tegu on päevalille ja seesamiseemnetega, mida kokku 6% ja liha 80%. Seemned on tunda, aga liha maitse on ka, seega loeme söödavaks.

Rakvere - Rukkileivakattega ahjukael

See on üks hea praad, mida olen söönud korduvalt. Panin jälle ühe sellise pintslisse. Igatahes sobib hästi neile, kellele meeldib rukkileiva maitse. Seda on siin just parasjagu ja kui seda praadi sööd, siis on maitse nagu oleks värske rukkileib seaprae kõrvale.

Rakvere - Jõhvika-kakaokastmes ahjupraad

Karbil on kirjas, et ehe ahjupraad seatagaosast, millele annab piduliku maitse ja oivalise hõngu jõhvikate ja kakaoga kaste. Toores liha lõhnas kakao järgi küll. Valmis liha oli veidi magusa kakaomaitsega. Maitseasi, sõin seda nüüd teist korda ja sedapuhku ainult salatiga. Mulle tundubki, et maiustamiseks sobib see praevärk isegi paremini kui söögiks.

Maks ja Moortis - Sibulapuistega ahjupraad taisest kamarata tagatükist

Täiesti korralik seapraad, ilma mingite üllatusteta.

Maks ja Moorits - Maitselt mahedad seavälisfilee lõigud

Karbi peal oli märgitud, et tegu on uudisega. Selge siis, proovime ära. Karbis 86% liha ja maitse oli päris hea. Veidi oli lihas rasva ka näha ja see mõjus ilmselgelt maitsele hästi.

Linnamäe - Puraviku ahjuvorst põdralihaga

Kaanepilt on lahe nagu ikka, eks proovime. Põdraliha pidi olema 8% ja puraviku 5%, mis annab väga aimatava tulemuse. Kui ei loeks, siis ei teaks, sest searasva maitse käib täiega üle. Kohe kui vorsti karbist välja võtsin sain aru, et rasvapuudust ei tule. Lisasin pannile kohe ka peeneks lõigatud kartulipulgad ja sain searasvas praetud kartulid veel lisaks.

Linnamäe - Vanakooli kruubivorst suitsulihaga

Läksid need vorstid ahju, said valmis, aga maitse on kuidagi puudulik. Suitsuliha maitset õieti tunda polegi, võid seda ainult aimata. Koostises peaks olema 16% suitsutatud sealiha! Pakendi kujundus on päris hea, aga ma ei usu, et sellise vorsti järgi mõni koer jookseks. Isegi mäest alla mitte!

Rakvere - Veisevälisfilee lõigud jõhvikatega

Varem pole seda söönud ja esmamulje oli väga hea. Hinda oli ka, aga veiseliha iseenesest on ju kallim ka. Karbil on kirjas, et välisfilee ja säilitusainete vaba ka veel :)

Hubertuse verivorst põdralihaga

Sõin ühe - sõin kaks, aga kus see põder oli ma aru ei saanudki. Muidu mõnusad väiksed verivorstid. Karbi peal oli, et metsikult maitsev, aga metsikut ka ei olnud. Illustratsioonid on Linnamäel nagu ikka tasemel :)

Maks ja Moorits - Maitselt mahe šašlõkk õunaäädikamarinaadis

Ongi selline mahe šašlõkk, päris mõnusa maitsega ka. Ainuke häda, et lisaks sellele, et panges on palju vedeliku oli seal ka peotäis liha- ja pekiribalaid.

Linnamäe - Kukeseene-sulajuustuga toorvorstikesed

Need sealihast toorvorstikesed lambasooles on üsna maheda maitsega. Veidi nagu visisesid ja ajasid vett välja, aga see ei rikkunud maitset. Sulajuust on ilmselgelt grillvorsti sisse ülearune panna. Seda vorsti söövad ka lapsed.